Miraesta rica receta de Espinacas a la crema de nata y queso. Hoy hemos preparado unas espinacas a la crema mucho más suaves, sin bechamel, con nata, queso fundido y mucho sabor. Con
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Elsecreto de las espinacas a la crema de Arguiñano radica en la combinación perfecta de ingredientes y la técnica de cocción adecuada. Para empezar, es importante elegir espinacas frescas y lavarlas bien antes de cocinarlas. Después, se deben saltear en una sartén con ajo, cebolla y un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernas.
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INGREDIENTES ♥ 1 litro de nata (o crema de leche, crema batida, chantilly) como mínimo con un 35% de grasa, si tiene más mejor, no sirve la de cocinar. Tiene que esta muy fría. ♥ 200 gr de azúcar glass, podéis poner más o menos según os guste más o menos dulce. ♥ 200 gr de queso crema, para untar, o también conocido
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