Losnutricionistas recomiendan que el consumo de pescado sea entre 3 y 4 veces a la semana, alternando en esos días la ingesta de pescado blanco y azul. Existen infinidad de tipos de pescado y de formas de cocinarlos para que esas raciones recomendadas no resulten monótonas. Una de las maneras más saludables de cocinar el pescado es al
Ladorada al horno es uno de los platos más ricos y fáciles que podemos cocinar, es perfecto incluso para aquellos que nunca habéis entrado en la cocina, ya que realmente quien va a cocinar no vais a ser vosotros, sino el horno.. La dorada es un pescado blanco que hoy en día podemos encontrar fácilmente ya que se cría en piscifactorías; algo que
Antesde colocar el pescado con la sal, es importante lavar y secar bien la pieza elegida para cocinar. En un bol grande, se debe mezclar la sal gruesa con las 9 cucharadas de agua y la sal fina. Remover bien con las manos o con la ayuda de una cuchara. Luego, colocar una capa de sal en la base de una placa de horno.
Cortalas partes lechosas de los espárragos y fríelos en una sartén con únicamente aceite, unos 3 o 4 minutos, espolvorea sal. Si no disfrutas cocinar con
Comenzamosprecalentando el horno a 180ºC en la posición calor arriba y abajo o función horneado “con aire”. Lavamos las patatas y las cortamos a la mitad. Las podemos ir colocando en una fuente de horno con la piel hacia abajo. Añadimos a las patatas la cucharada de aceite de oliva virgen extra y las removemos para que se impregnen
6 Bañar con un nuevo chorro de aceite de oliva y llevar a horno moderado por 20 minutos. 7. Retirar del horno y colocar las alcaparras encima, antes de servir. 8. La guarnición para esta receta de pescado al horno: simplemente herví las papas con cáscara y las doré un poco en
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guarnicion para pescado al horno